酒場に通うようになって３０数年。様々な店に出入りさせて頂いてきた。 「あなたにとって、素敵な酒場ってどんなところですか？」 そんな問には、こう答える。 「酔客を相手に慈愛に満ちた酒でもてなし、絶妙なタイミングでエスプリを効かせる店主の居る酒場…