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Such Is Life

soul-searching-diary

欧風家庭料理 ミルポア

欧風家庭料理 ミルポア (浜松市中区海老塚) 准教授とランチに向かう途中で、ふと思い出したレストランへ行ってみることに。こちらは30年近く前に訪問した記憶が。昔のことは何故か良く覚えている。「欧風家庭料理」というハートウォーミングなネーミングに…

なんでだろう~♪

未だ日も高いうちからクラウンパレスホテルにやって来た。 なんでだろう~♪ 速攻でビ~ルでかんぱ~い! なんでだろう~♪ 和食・中華・洋食…一番搾り~。 なんでだろう~♪ バイキング料理を色々楽しんで…。 なんでだろう~♪ 実は… テツandトモのディナーショ…

鉄板焼 おべた

御殿場でのゴルフを終えて浜松に戻って来たが、「家に帰っても食事が無い…。」と同行した飯〇高校OBが寂しそうにしていたので おべた (浜松市中区肴町) とあるブログで発見した街中のお好み焼き屋へ初訪問。「おべた」ってなんだろと思って検索したら出雲…

歴爺のお供で その2 峠の釜飯~めがね橋

歴爺のお供の旅は、富岡製糸所を後にして軽井沢方面へ移動。 峠の釜めし本舗 おぎのや (群馬県安中市松井田町横川) 同行の歴爺は自称「鉄ちゃん」でもあるらしい。信越本線の横川ー軽井沢駅間が廃線となった経緯を説明しながら、かの有名な駅弁を食べてい…

食堂「晴美」 准教授の葛藤

准教授から「近くにいる。とんかつ食べたい。」という突然の連絡が入る。 「15分だけ待って欲しい。」と返信をして、あたふたと支度をする。 晴美 (浜松市西区舞阪町) 准教授が車をぶっ飛ばすこと40分、到着したのは浜名湖近辺の漁師町にある食堂。 どう…

うなぎ あつみ

うなぎ あつみ (浜松市中区千歳町) 1907年創業、現在5代目が営む鰻の老舗。週末の昼時は早めの時間から並ばないと鰻にはありつけない人気店。 とある事情で久し振りに鰻屋へ。平日夜の客足はそれほどでもなかった。 先ずはビールを飲んで鰻の焼上がりをお…

イタリアンな午後 ファリーナ

おしゃれなレストランを紹介しているブログで見つけた店へ行ってみた。 パニーニ & カフェ ファリーナ (浜松市中区佐鳴台) パニーニをメインにしたイタリアンレストラン。 店内は割と広々としている。客席数10席に留めているのは、店主がおひとりで切り盛…

ビストロ バガブー

ビストロ バガブー bistro bugaboo (山梨県北杜市小淵沢町) 今年3月小淵沢駅至近にオープンしたカジュアルフレンチ。ちょいと覗いてみる。 カミさんが真っ白なアナベルに興味を示すと「西洋紫陽花ですよねえ、もらったんですけど何とかいう名前あるんすよ…

手打そば 紬山荘

鮮やかな緑の木々に囲まれた洒落た佇まいの建家。 手打そば 紬山荘 (山梨県北杜市高根町) お気に入りの八ヶ岳南麓エリアの情報をネット検索していたら、こちらのエレガントなHPがヒットした。少々敷居の高そうな雰囲気ではあったが潜入! 落ち着きのある純…

朝から忙しい

AM3:30頃のことだった。 目が覚めて気が付くと「ラーショ行くぞ!」(ラーショはラーメンショップの業界略語)のメッセージがLINEに入っていた。先日のブログ「ラーメンショップ」で朝ラーメンの参加者を募集したのだが、それに応募してくれたマニアだ。その…

冷やし坦々麺

この日は三河カントリークラブへプチ遠征。とうとうゴルフにとっても暑い季節になってきた。この日も、もうゴルフなんかやめてもいいやと思うほどドライバーが当たらない。それでいてスコアはそこそこなのだが、スッキリしないゴルフが続いている。 帰りに飛…

「もんもん」辛すぎるホルモン

浜松ホルモン酒場 もんもん (浜松市中区田町) ホルモンがお似合いの方と呑みに。 ナムルや1本きゅうりのサッパリ物で始まり~。さて、肉はレバーにタンとハラミ、それからホルモンと注文していくと、店員さんが「ホルモンは塩と激辛がありますが…。激辛は…

ラーメンショップ

ゴルフの帰りに「ラーメンショップ」(あちこちにぽつりぽつりとあるチェーン店)で昼飯を。しばらく前からここのラーメンを食べたいと思っていたが、一部反対勢力の抵抗により実現出来なかった。民主主義の観点からも時々は採択して欲しい。 ねぎチャーシュ…

時系列で紹介する蕎麦屋

AM 11:32 蕎麦屋に到着。 開店時間から数分遅れの入店で店内はほぼ満席。 AM 11:35 オーダー終了。 長いテーブルに至近距離で相席となる店内は静まり返っていた。黙ってじーっとしているのも結構つらいものだ。 AM 11:55 座敷で胡座をかいていたので腰が痛く…

面倒な客

凡そ1年に1回だけお邪魔させてもらう焼鳥屋さん。前回の訪問は当てにはならない記憶によると、今年の初めぐらいだったはず。今回はかなり早いペースで訪問したことになる。というのも、先日近所のスーパーで大将とバッタリ遭遇。「こんなところでお久し振…

洋食 ティーアンドリュー

ティーアンドリュー (浜松市東区西塚町) 以前は助信の遠鉄電車の高架線付近にあった洋食屋さん。最近、店舗の入っていたマンションが取り壊されていた。何処かに移転されたのかと思っていたところ、たまたまネットで見掛けたら、そんなに遠い所でもなかっ…

鮨 「大受」

鮨 大受 (浜松市東区将監町) 「軽くどう?」と准教授からお誘いを頂いたので、それではと訪れたお寿司屋さん。 確か去年もお邪魔したと記憶するが、寿司屋という敷居の高さはなくて、失礼を承知で言わせて頂けば、材料と腕の良い居酒屋な雰囲気。この日は…

麺場 田所商店

ラーメンを食べに行ってきたので、浜松のラーメン博士にクイズを送ってみた。 「どーこーだ?」 全体像を送っては簡単すぎると思い、ほぼスープのみの写真を送ってみた。 「田所商店!」 いとも簡単に正解を送ってきた…。 麺場 田所商店 (浜松市西区志都呂…

キッチン グリエ

キッチン グリエ (浜松市西区西伊場町) 浜松西郵便局の脇にある洋食屋さん。ずーっと昔からあることは知っていたが、なかなか訪問機会に恵まれなかった。意を決して突入。 日替わりランチのみの営業。つまり自動的にこれが出てくる。お客さんはひっきりな…

七輪でちんぷりかえる?

毎夏恒例のファミリー七輪パーティーを開催。 焼きの作業は自分の勤め。日常家庭内で雑な扱いをされている父親は、正常な扱いになることを求めて、ここぞとばかりにご奉仕させて頂く。 火を眺めていると、ゆるやかでまったりな時間が流れる。家族間の雰囲気…

産地直結便

生産者からの直送便というより、生産者から手渡しの直結便を頂いた。 三方原のじゃがいも。本業ではないが所有されている畑で採れたからと大量にお裾分けして頂いた。早速カミさんが、ポテトのチーズ焼きを作ってくれた。甘くてホクホク!我が家の芋好き女性…

「中京レディースオープン観戦」というか「矢場とん」

女子プロゴルフツアー「中京レディースオープン」を観戦に愛知県豊田市へ。 4月の「ヤマハカップレディースオープン観戦記」のブログでもカレーライスの写真からスタートしてしまったが、今回は「矢場とん」のとん丼から始めることに…。ヤマハカップでも説…

「NO NAME BAR」~「THE LORD NELSON」

NO NAME BAR THE LORD NELSON オヤジ飲み会の2次、3次会。 黙っていれば海外の風景。…なので語らず。Such Is Life.

居酒屋スタンダードな「ふとっぱら」の料理

GW後半戦。連休でも飲むことは忘れらないという仲間との飲み会。 ふとっぱら (浜松市中区鍛冶町) 魚料理が旨いと評判の居酒屋へ初訪問。暫く前に行きたいと思って予約の電話を入れたら満席で入れなかった人気店。店内は普通の居酒屋なので写真なし。 刺身…

「朝ラー」で始まったGW 「7福神」 「豚鬼」

GWに突入早々、「朝ラーに行きたい」と准教授から申し出が…。 7福神 (浜松市東区小池町) 未だ暖簾も出されていない時間から店の前で待つ愚か者たち。当浜松地方には「朝ラー」営業をしている店舗はあまり無い。 清潔感溢れる店内にはジャズが流れていて、…

こだわらないという楽しさ

テキトーでいい加減な仲間と飲み会を。 このメンバーの場合、店の選択などはどーでもいい。安けりゃいい。飲めればいい。で、入った店。 お刺身や焼き魚がメインの居酒屋。味はボチボチだが、値段はお手頃。 魚介類の網焼きもある。でも、とにかく何でもいい…

イタリアン 「Trattoria otto」

雨が酷く降る休日、娘に「郵便局まで乗せて行って欲しい」と言われたが、近所の郵便局ではなく駅前の本局だと言う。その為だけに街中まで行くのはもったいないので Trattoria ott (浜松市中区板屋町) 娘とランチをすることにした。あくまでも「ついで」に…

MONKEY SHOULDER

夜間の出不精がマイブームになっている今日この頃ではあるが 今夜は行くぞ!と自らを鼓舞して、やっと辿り着いたのはこちら。とあるバーだ。 「なにかウイスキーを」という自主性の無いオーダーに出てきたのは MONKEY SHOULDER モルト・スコッチ・ウイスキー…

「トゥルネラパージュ」

トゥルネラパージュ (浜松市中区板屋町) 「幸楽」でとんかつを食べ、口の中をあぶらだらけにした准教授が何か飲みたいと言うので浜松駅付近の喫茶店へ。ただこちらは普通の喫茶店に非ず。2度目の訪問。 特段特徴の無い外観だが、扉の向こうにはちょっと想…

とんかつ「幸楽」

幸楽 (浜松市中区肴町) 浜松の繁華街にある人気のとんかつ店。約5年振りの再訪。カウンター7席ほどの小さな店舗。お客が出入りすると正直狭くて苦労する。 前回准教授と昼食に出掛けた際に、僕はこちらでとんかつを食べたかったのだが、何故か焼津へ牡蠣を…

英国パブ「THE LORD NELSON」 その手は邪魔だ!

THE LORD NELSON (浜松市中区鍛冶町) 店内に日本人がいなければ英国に居るのではないかと思えるぐらいの本格的な造りのパブ。エセ英国かぶれの僕としては好みの雰囲気だ。 しかもイングランド出身のマスターと英会話できる。(出来る人は、なんだけど…) …

「凡猿」 記録が大事

凡猿 (浜松市中区肴町) 落ち着いた雰囲気の店内。ちょっとした創作料理なんかもあって若い人たちに人気あるみたい。でもオヤジも行く。 カリカリベーコンサラダ 刺身盛り合せ 焼き鳥盛り合せ 以上の3点は3人以上で注文の場合に、数品から選べるスターター…

トントン拍子?

ゴルフの帰りに「とんかつを食べたい」というオヤジがいたので 巨大なとんかつ。甘めのソースが大量にぶっかけられている。 デカイわ肉厚だわで完食するのに一苦労。ハードなとんかつだった。 そして日も暮れて、本日の我が家の夕食は何かな? 煮豚! またも…

居酒屋「太郎丸」~反省の「しめしめ」

函南でのゴルフを終えて浜松へ帰って来た。すると腹が減った。 太郎丸 (浜松市中区田町) なんでもありの居酒屋。 梅きゅう 若鶏の唐揚 うずらのフライ いか下足焼き 串盛り ポテトフライ やきそば ゴルフの不調を反省したり嘆いたりしながら次から次へと食…

海洋生物調査 付録資料「八福」「大龍」

4回に亘る海洋生物調査を終えた調査員たちは「生もの調査」の連続に疲れ果てていた。役割を果たした充実感はあるものの、気分転換をするための何かが欲しかった。 すると「肉を食べたい。中華を食べたい。」という声が調査員の間で広まったのである。これは…

海洋生物調査 資料#3 伊東「海女の小屋」

海洋生物調査2日目の日中は調査を中断して別の業務(ゴルフ)を予定していたが、生憎の豪雨となり中止。予定を変更して海洋生物の調査域範囲を広げることにした。 途中、浄蓮の滝(伊豆市湯ヶ島)で身を清めてから天城越え。 下田まで来たものの大雨で外を歩…

海洋生物調査 資料#2 長岡「ひょうたん寿司」

沼津港「かもめ丸」での調査を終えた調査団一行が向かったのは、伊豆の国市長岡にある某ラボラトリーである。守秘義務上、残念ながら詳しい情報はお伝え出来ない。 外部への情報漏洩を恐れてか、准教授の勧めにより今回は調査対象をラボ内部に持ち込んでの研…

海洋生物調査 資料#1 沼津港「かもめ丸」

非公式な業務ではあるが伊豆方面へ海洋生物調査に向かうことになった。同行して頂いた准教授は、その道のスペシャリストであり業界の第一人者でもある。 先ずは霊峰富士に調査の成功を祈願する。 最初の調査ポイントである沼津魚市場へ到着。豊富な調査対象…

恐る恐る…。

モロッコの取材時に買ってきた「鰯の缶詰」。パッケージがビミョーだ。 お土産にと何人かの知り合いにお配りさせて頂いたのだが、それから夜になる度に一抹の不安がよぎる日々を過ごしていた。 「お配りした方たちは大丈夫だろうか?」 あれから約1ヶ月が過…

お話にくいのではありますが 「鈴川屋」

鈴川屋(浜松市中区新津町) このブログをご覧頂ける皆様にお願いがございます。以下に書かれていることは他言無用であることを。 とある用事で高台方面へ出掛けた帰り道、どこかでランチをと考えていたのだが、お目当ての店が3軒連続で入店不可であるという…

記念祝賀パーティーに参加!

秘密結社・浜松酒徒倶楽部の会員である准教授が、新聞紙上に掲載されるという栄誉に浴された。そこで倶楽部主催による記念祝賀パーティーが華やかに開催された。 おたえ(浜松市中早出町) 通常祝賀パーティーとくればホテルの宴会場などが使われるが、本倶…

巷でうわさの「さわやか」ハンバーグ

遠方にお住まいの方とお会いして「浜松に住んでいます」とお伝えすると「じゃあ、さわやかですね」という反応が幾度かあった。東京方面の方は勿論、遠くは鹿児島や沖縄の方にまで話題にされた。(その方たちは何らかの縁が当地方にある方たちではあったけど)…

「ととや新兵衛」からの「カナキン亭」

とんかつを食べようと思っていた。 ところが… ととや新兵衛 (焼津市鰯ヶ島)焼津港うみえーる2F 焼津に到着!? 窓外に海を臨むその店にはバーベキューのコンロが置かれていた。 とんかつが出てきそうな雰囲気はまるで無い。 メニューは牡蠣やかつおの海鮮B…

速報!グルマンクイズ驚愕の正解!!

昨日のブログ「クイズ グルマン先生に挑戦!」で問いかけたクイズの回答が昨夜LINEに飛び込んできました。それは予想を遥かに越えた驚愕の答えでした。 先ずはLINEの証拠記録を。 「今回のクイズは簡単でした」 「清起商店 会津屋 三井楽水産」 昨日のクイズ…

クイズ グルマン先生に挑戦!

以上の3枚の写真を見て僕が何処で何をしたのか分かりますか? 多くの方は分かりはしないし分かる必要もありません。 でも、世の中には分かる人がいるんです。 その方がこのブログを見たら「〇〇のXXですね」とLINEで送られてきます。 恐ろしい話です。蛇の…

蕎麦の無い蕎麦屋 「龍光屋」

龍光屋(浜松市中区北寺島町) いつからかは知らないけれど長きに亘り営業されているお蕎麦屋さん。数年前からつけ麺(ラーメン系の麺に蕎麦屋系のつけ汁のセット)で火柱が上がって人気店に。お客の大多数が蕎麦屋なんだけどつけ麺を目当てに訪れるという異色…

cafe 1894

東京駅から歩いて直ぐの所へ。 cafe 1894 三菱一号館美術館にあるカフェ 三菱財閥、恐れ入りやす…。such is life.

「天錦」でキンチョー

天錦 (浜松市中区田町) 食通の方なら店構えの見てくれだけで料理の評価をするようなことはないであろう。 こちらもご覧の通りの店構えではあるが、当地では天丼を目当てに行列に並ぶことも厭わない食いしん坊たちが集まることで有名な天ぷら屋さんである。…

WILL Coffee&roasters

WILL Coffee&roasters (浜松市中区田町) 飲みに出掛けた夜間にこのショップの前を通ったことはあったが、目的を達成するためには脇目も振らずに歩くのがキホンな僕は新しいショップがオープンしていることに気が付かなかった。日差しの明るい日中に珍しく…

百里

百里 (浜松市中区肴町) 蕎麦をウリにしている料理屋?居酒屋? お刺身とか アンコウの肝とか ブリの照り焼きとか 厚切り牛タンとか きすフライとか この手の店に来るとついついこんな感じのありきたりの料理を頼んじゃう…。飲み始めるとメニューを確認する…