焼肉を1週間に1度は食べないと体調を維持できないという准教授と「清香苑」 (浜松市中区佐藤)へ。こちらのお店は目立たない立地条件だけど、コスパが良くて人気の焼肉店。飲み使いもヨシ、家族連れもヨシって感じ。
こちらの生ビールには大ジョッキがある。准教授が何のためらいも無く「大」を注文したのでつられて「大ふたつ」と注文。
タン塩とキムチ
塩ホルモンとハラミ
右奥は馬のレバー
ナムル
清香焼 手前のねぎとごま油で頂く。これがさっぱりとしていて美味い。
ミノ この店の肉はどれを取っても普通にうまい。値段もそこそこで納得できる。
生ビールの後にホッピーも飲む。ホッピーも大ジョッキだからその2杯でも結構な酒量で頭がグルグル。そこで最後の〆にクッパを注文。それなのにクッパが出来上がるまでの間を繋ぐためにマッコリを注文。
クッパの記録は撮り忘れ、味の記憶も霞んでいった…。Such Is Life.