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Such Is Life

soul-searching-diary

ラーメン 浜龍

food

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浜龍 (浜松市中区元浜町)

かなり昔からあるラーメン店。ラーメンブーム到来以前には、ここ浜松では評判の良い人気店だった。おっと!今でも評判の店かも知れないが、なにせ久し振りの訪問なので…。こんなところを思い出させてくれるのは、あの方しかいない。飲みに出る前から作戦を練っていたようだ。

 

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1Fのカウンター席がそこそこ埋まっていたので2F席へ。女性店員さんが上がってきて「今日出来ますのは、餃子と醤油ラーメンになります」と恭しく説明をされた。多分…多分なんだけど、明日も出来るのは餃子と醤油ラーメンのような気がする。明日は行かないからいいのだけれど。餃子は口に入れた瞬間はあっさりなんだけど、後からニンニクが効いてくる。ビール!ビ~ル~!

 

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醤油ラーメン

 「昔の名前で出て~います~♫」古い歌詞ですいませんが、こちらのラーメンは「昔の顔で出て~います~♫」な姿。

 

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 なんと説明すればよいのやら、昔のスープの味?たまに思い出す、あの懐かしさと癒しのスープ。あくまでも良い意味で言わせてもらうけど、洗練されてはいない味。

 

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う~ん、麺はなんと言ったら良いのだろう…昔の屋台のラーメンの味?ちょっと時間をかけ過ぎちゃった感のある食感も、これまた昔の屋台のラーメンを思い出させてくれる。

 

それにしてもあの方、帰り際に無言だったなあ…。今夜も食い過ぎ?Such Is Life.