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Such Is Life

soul-searching-diary

お好み焼き

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あれは37年前のこと。先輩に招かれて訪れた広島で食べたお好み焼きは思い出深い。「広島風お好み焼き」なんて、浜松は勿論のこと東京でも滅多にお目に掛かれなかった時代。具材と粉は混ぜられていないし、「そば」まで入っている。先輩に「そば」を入れるか?と聞かれ、意味が分からなかった。「おたふくソース」なんて見たことなかったし、マヨネーズはかけるわ、箸を使わずコテ(ヘラ)ですくって直接口に運んで食べるし。今では珍しくもないが、驚きのお好み焼きだった。あれは軽いカルチャーショックだったなあ…。Such Is Life.