2018-04-24 山菜 food 田舎へ帰省していた准教授から「こしあぶら」なるものを頂いた。天ぷらが良いというので、揚げてみた。 ほのかな苦みがあって酒のつまみになる大人の天ぷらだ。准教授にお礼のメールを送ると「苦みが良い山菜です」と返信が。 山菜??? 准教授が田舎の道端に生えている植物を引っこ抜いてきたと思っていたので、僕は雑草だと思っていた。そうか、山菜だったのか…。Such Is Life.