生まれて初めて自力でカレーを作ってみた。なあ~んだ、今更そんなことかと思われるかも知れないが、今時の料理男子ではないおっさんは至って真剣である。
具材はタマネギとチキンのみ(野菜を切るのが苦手というのもあるが)。サラッとしてスパイシーな飲めるカレーを目指す。欲望を押さえきれずチキンをゴロゴロ入れてみた(規定量の3倍)。
スパイシー チキンカレー Such Is Curry
これを言っちゃうと世の主婦たちの反感を買いそうだが、市販のルーを使えば意外と簡単にできるものなんですね。それでいて達成感も十分あるし。
ただルーの換算で16~18食分を作ってしまったのはやり過ぎたか…。
5食連続でカレー(朝も昼も夜も)となった。この数日間、我が家はカレーの匂いが絶えることがなかった。
もう飲めん…。Such Is Life.