ゴルフの帰りに、食い意地を張って「カツカレー」を食べた。が、ルーが甘くて好みではなかった。ファストフード・チェーン店でありカレー専門店でもないので、コスパを考えれば悪いとは言えないが…。
そこで口直しに自分で作ることにした。人生2度目のカレー作り。
辛めのルー(市販のものだけど)も使ったが、家にあったカレーに入れても良さそうなのも投入(家人がいなかったので適当に探して)。功を奏してか、かなりスパイシーなカレーに仕上がった。
それはそれで良かったけど、量の加減を知らないので大量に出来てしまった。
それでも、おかげと家族も喜んでくれて、毎日のように食べてくれた。
先ほど1週間毎日食べ続けたカレーがやっと終了した。ファストフード店へのリベンジにしては、やり過ぎた…。Such Is Life.