Such Is Life

soul-searching-diary

七輪で

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コイツが大人しくお座りしていられるのは何か食べ物を貰える時だけである。

で、コイツが何を待っているのかというと…

 

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そう、この日は庭で家族と「七輪」パーティー。

 

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七輪はバーベキューコンロとは違ってゆったりのんびりの雰囲気が味わえる。火を眺めながらじわじわと焼き上がるのを待つとほのぼのとする。食い急いではいけない。

 

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肉類は勿論いいけれど、最近はちくわや油揚げが好みになってきている。これに醤油を垂らしてやると醤油の焦げた匂いがたまらない。このシーンにも七輪がお似合いなのだ。

 

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最後は焼おにぎりで〆る。ここまで到達してこその七輪道だ。

 

家族(ワンコも含めて)もお気に入りの七輪。ただ年間に1度か2度ぐらいしかやらないのは担当者が仕度と片付けが面倒くさいから。

でも秋には「薫製の達人」を招いて七輪とのコラボパーティーを計画中。Such Is Life.