先日開催された「男の料理教室」では、殆ど調理をすることもなく飲んで食べただけだった。（僕は海老の殻剥きをしただけ） それでも、当日にはシェフの手書きによるレシピをもらっていたので、教室でのシェフのレクチャーと併せて実際に料理を作ってみること…