宴会の鍋は苦手だ。遠慮というか、飲むのに夢中というか、話に夢中になってしまって、殆ど食べず仕舞いになってしまう。この日も不発に終わる。
そんな前夜の〆のラーメンの無念を晴らすべく
らーめんstyle JUNK STORY
百貨店が開催している「全国らーめんリレー」に出店していた店を訪問。１店舗20日間の営業で、18店舗が連続して登場しているようだ。今回は大阪のラーメン店だった。
地鶏とハマグリ出汁のラーメン味玉付き
シンプルでスッキリとしたお顔のラーメンです。
鶏とハマグリの旨味を凝縮したWスープ。塩味なのでサッパリですが、最後まで飽きない味付けです。
どちらかというと、麺の方が淡白でスープとのバランスを取っているようでした。
で、正直な話ですが、二日酔いで胃の調子がイマイチで、前夜の鍋のリベンジには至りませんでした。忘年会シーズン真っ盛りでしょうが、善良なる大人はこんなことにムキになってはいけません。Such Is Life.
白夜を旅する人々 三浦哲郎著
昭和初期、東北地方の田舎町の商家に生まれた六人の兄弟姉妹。アルビノ（白皮症）という難病を抱える二人の姉妹を持つ彼らは、それぞれの苦悩と真摯に向き合いながらも自殺や失踪という悲痛な運命を辿っていく。
文庫本にして600頁弱の長編小説。小説が不得手な僕はたじろいだ。しかし、「生と死」という重いテーマでありながら、淡々とした表現で綴られていて、情景や心情が素直に入り込んでくる優しい文章だった。次に本を開く時には、小説の中の彼らに又会いに行くような、そんな気持ちにさせてくれた。
静かなる心の叫び声が聞こえたようだ…。Such Is Life.
34DINER （sun sea ダイナー）浜松市中区大工町
その店は、強面のチェ・ゲバラとマラドーナが描かれたビルの一角にあった。
店内はカウンターとテーブル席があり、気軽なビストロ風のおもてなし。
ここ浜松では珍しく、ジビエをメインにした洋食を楽しめるという。
HOEGAARDEN DRAFT
ベルギー産の白ビール。フルーティーな香りと甘いフレーバーがふわっと広がるが、口残りはスパイシーでスッキリと。他にも充実したクラフトビールのラインナップが揃う。
自家製ドライトマトとオリーブのマリネ（左）
ラ・フランスとプロシュート モッツァレラチーズのサラダ（右）
ラ・フランスの酸味を帯びた甘みと生ハムの塩気がタッグを組み、これから始まるジビエ・ワールド探検のスタートを告げるゴングを鳴らした。
鹿肉のピリ辛チョリソ
口に入れた瞬間に驚きを隠せないワイルドな食感と濃厚な風味。我々は、いきなり深い森の中へと引きずり込まれたようだ。
フィレンツェ風牛もつの煮込み
これが本当にモツなのか？と疑ってしまうほど柔らかく、あっけなく口の中でとろけてしまった。恐らくスパイシーなソースで相当の時間煮込まれたのだろう。
この先の深いジビエの森を迷うことなく道案内してくれた赤ワイン。しっかりとしていながら、後味は早春の森を抜けるそよ風のように爽やかだ。
天然シカロース肉のロースト
ソース無しでも十分なほどのフレッシュな鹿肉。火の通し加減が絶妙で、その食感に思わず溜息が出てしまう。もちろんソースも秀逸だ。添えられている玉葱と芋の甘さが縁の下の力持ちとなって、皿全体のボルテージを上げている。
天然鹿の田舎風パテ
まったりとした食感と「何を入れたんだね？」と聞きたくなるような腰の据わった仕事を感じるパテ。バゲットが幾らあっても足りないではないか。
骨付仔羊のロースト
さあラストディッシュのお出ましだ。だが、この直前に序盤で頂いた「鹿肉のピリ辛チョリソ」のリピートが、ドスン！とボディブローのように効いている。でも、ここでダウンは許されない。芳ばしいソースを纏ったラム肉は、柔らかくて全く臭みが無い。いや、ありのままのラムの匂いが、他の肉との違いをアピールして、ラムを食ったぞという満足感を与えてくれた。だが、もう限界だ…。
自然の恵みと命を頂いたことに、感謝をしたくなる一夜であった。
この森ならば、たとえ迷子になっても悔いはない。Such Is Life.
とある用事で東名高速道路を東へと向かった。途中日本坂PA（上り）で休憩。
焼津さかな工房
午前8時過ぎ、フードコート内にあるこちらの店で朝食を。
ここはまぐろの水揚げ量日本一の焼津港が近いためか、マグロをメインにした魚料理のメニューが充実している。
何にしようか見れば見るほど悩ましくなってしまうけど、今回は基本に忠実にオーダーすることにした（基本が何だか定かではないけど）。
鉄火丼 ＠880円
漬けまぐろ二色丼 ＠950円
アジフライ（単品） ＠450円
何れも値段の割にはボリュームたっぷりで納得のクオリティー。高速道路のファストフードにしては出来過ぎです。最近は新東名の豪華なレストランが話題ですが、東名にも渋い店があります。この店舗は上りの日本坂PAだけで、下りにはありませんのでご注意下さい（推奨しているわけではありませんが）。
まぐろ丼を目当てに、わざわざここに寄ったことがバレない内にサヨナラです…。Such Is Life.
ボヘミアン・ラプソディー 2018年 英米
監督 ブライアン・シンガー 主演 ラミ・マレック
伝説のロックバンド Queen のバイオグラフィー映画。エキサイティングでエモーショナルな作品でした。
Queen を好きな人はもちろんのこと、Queen を知らなかった人でも楽しめる映画でしょう。Queen を嫌いな人はどうなのか分かりませんが…。
This movie will rock you ! Such Is Life.
