炭焼きハンバーグ さわやか
浜松市を中心に静岡県内で展開しているハンバーグ屋さん。今やその認知度は全国レベルに達している。他県の方に「浜松からです」と言えば、「じゃあ、さわやかですね」と返答されるのが挨拶代わりとなっている(場合もある)。
先週の夏休み、次女の学生時代の友人たちが関西から遊びに来てくれた。
浜松人としては、「さわやか」のハンバーグを彼女たちに食べさせてあげたい。しかし、ここの混雑振りは凄まじく、お盆や正月に4,5時間待ったという噂も出るぐらいだ。
おじさん(田中)は彼女たちのために、開店前の整理券を貰うためにわざわざ近隣の店舗を往復した。
その後、開店時間に合わせて彼女たちを店へ送り届けた。後で聞いたら、開店一巡目に着席できたらしいが、帰りには待ち客でごった返していたようだ。
そんな訳で、あたふたと世話はしたが、僕はハンバーグを食べてはいない。
あれからモヤモヤした日々を過ごしていたので、リベンジを。ここは1年半振りぐらいかなあ?しかし、満足はしたけれど「さわやか」な気分とまでは…。
彼女たちは「さわやか」の前日に鰻も食べている。実はそっちにも未練タラタラなのです…。Such Is Life.